Beschreibung
Die sorgfältige Komposition aus Weizenmalz und schonend gerösteten, karamellisierten Spezialmalzen verleiht Maisel’s Weisse Dunkel seine schwarz-rote Mahagonifarbe und seine große Geschmacksvielfalt. Beim Geruch dominiert der malzig-würzige Charakter in harmonischem Einklang mit einer typischen, leicht fruchtigen Weissbiernote, bevor sich im Antrunk ein zartbitterer, vollmundig-würziger Geschmack verschiedenster Malzaromen entfaltet. Diese bestimmen angenehm das weitere Geschmackserlebnis und verbinden sich mit Frucht- und Nelken-Aromen zu einem vollmundigen und süffigen Weissbiergenuss, wie er für Maisel’s Weisse typisch und einzigartig ist.

Schwarz-rote
Mahagonifarbe
Ausgewogenes Bouquet
verschiedenster Fruchtnuancen
im Antrunk.
Aromen von reifer Banane
bis hin zu einer leichten Zitrusnote
vermischt mit dem typischen,
leicht würzigen Weissbieraroma
im Abgang.
Schweinebraten,
Hühnchen, Wurstplatte,
kräftige Käsevariationen
Fichtelgebirgswasser,
Weizen- und Gerstenmalz,
Röstmalzbier,
Hefe, Hopfen
5,1 % vol
STAMMWÜRZE:
11,8 °P
IBU:
12
CO2-GEHALT:
5,8 g/l
167 kJ/ 40 kcal
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