Beschreibung
Die sorgfältige Komposition aus Weizenmalz und schonend gerösteten, karamellisierten Spezialmalzen verleiht Maisel’s Weisse Dunkel seine schwarz-rote Mahagonifarbe und seine große Geschmacksvielfalt. Beim Geruch dominiert der malzig-würzige Charakter in harmonischem Einklang mit einer typischen, leicht fruchtigen Weissbiernote, bevor sich im Antrunk ein zartbitterer, vollmundig-würziger Geschmack verschiedenster Malzaromen entfaltet. Diese bestimmen angenehm das weitere Geschmackserlebnis und verbinden sich mit Frucht- und Nelken-Aromen zu einem vollmundigen und süffigen Weissbiergenuss, wie er für Maisel’s Weisse typisch und einzigartig ist.
Schwarz-rote
MahagonifarbeGESCHMACK:
Ausgewogenes Bouquet
verschiedenster Fruchtnuancen
im Antrunk.
Aromen von reifer Banane
bis hin zu einer leichten Zitrusnote
vermischt mit dem typischen,
leicht würzigen Weissbieraroma
im Abgang.SPEISEEMPFEHLUNG:
Schweinebraten,
Hühnchen, Wurstplatte,
kräftige KäsevariationenZUTATEN:
Fichtelgebirgswasser,
Weizen- und Gerstenmalz,
Röstmalzbier,
Hefe, HopfenALKOHOLGEHALT:
5,1 % vol
STAMMWÜRZE:
11,8 °P
IBU:
12
CO2-GEHALT:
5,8 g/lNÄHRWERTE PRO 100ml:
167 kJ/ 40 kcal
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